沙渠子村的变化，得益于实行“资源变资产、资金变股金、农民变股东”的“三变改革”，2017年榆林市定边县全面启动“三变”改革以来，一批符合定边县县实际情况的“三变”改革试点项目开始结出农村发展、农民致富的幸福花。杨井镇沙渠子村充分利用“三变”改革的政策机遇，成立了由全村36户农户全部参加的以土地和资金入股的集体经济组织――定边县沙渠现代生态农业合作社，有效盘活村集体资源和资产，发展壮大农村集体经济，促进村民增收致富。

为发挥“三变”改革青年就业创业的带动作用，积极打造“新型职业农民”，5月4日，定边县沙渠现代生态农业合作社庆五四青年畅谈会召开。合作社青年社员就自身创业经历、经验进行分享交流。

“一直想在家乡有所发展，2017年我参加了定边县新型职业农民培训，在多天的培训中，让我深有体会，要想在农业上发展，必须做这个带头人，随后我便成立了家庭农场，并且加入了合作社，购买机械设备，承包了400亩地，开始种植我们这边的特产，红花荞麦。村民看到合作社的优势也都积极加入，合作社通过统一种植，统一加工，统一包装，统一销售，实现增收增产，这更让我们看到了合作化的优势，以及我们村以后的繁荣景象。”沙渠现代生态农业合作社社员白文明说道。

2018年4月，沙渠子村以实施乡村振兴战略为抓手，积极推进农村“三变”改革，成立了由全村36户农户全部参加的以土地和资金入股的定边县沙渠现代生态农业专业合作社，将深化农业供给侧结构性改革作为产业振兴的主攻方向。通过调结构、提品质、树品牌“三部曲”使合作社的产业得到了很大的提升，收到了良好的效果。

“我们合作社以种植业为依托，种、养结合，已形成集中连片规模种植农田770亩。通过不断延伸第二产业，规划建成种植、养殖深加工项目，由原来的卖原粮到卖半成品再到卖成品。再以乡村旅游为主，以活动为载体，初步形成了乡村旅游及餐饮、住宿、电商等一体发展的新格局。”沙渠现代生态农业合作社理事长曹俊福说。