我省蔬菜价格总体持续下降

来源: 省发展和改革委员会办公室发布时间: 2021-04-20 14:33

4月20日，省发展和改革委员会对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克2.87元，与4月13日相比下降2.71%，分品种看23种蔬菜中6种价格上涨，15种价格下降，2种价格持平。

叶菜类价格降多涨少。甘兰、韭菜、小白菜全省平均零售价每500克分别为1.53元、2.27元、2.47元，与4月13日相比分别下降10.53%、0.44%、4.63%。白菜、菠菜全省平均零售价每500克分别为1.50元、2.66元,与4月13日相比分别上涨1.35%、3.91%。

根菜类价格小幅下降。土豆、白萝卜全省平均零售价每500克分别为1.61元、1.33元,与4月13日相比分别下降2.42%、3.62%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.53元,与4月13日相比持平。

茎菜类价格总体下降。大葱、蒜苔、莴笋全省平均零售价每500克分别为4.49元、4.47元、1.91元,与4月13日相比分别下降4.26%、10.60%、8.61%。芹菜、莲菜全省平均零售价每500克为2.18元、4.78元,与4月13日相比分别上涨1.40%、0.21%。

果实菜类价格以降为主。圆茄子、青椒、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均零售价每500克分别为3.08元、3.90元、2.20元、2.61元、5.42元、2.72元,与4月13日相比分别下降5.23%、1.02%、11.65%、9.38%、5.41%、9.63%。西红柿全省平均零售价每500克为2.67元,与4月13日相比上涨3.49%。

其他蔬菜价格涨跌互现。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.26元,与4月13日相比下降0.88%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.63元,与4月13日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为4.75元,与4月13日相比上涨10.47%。

随着气温回升，蔬菜市场供给持续增加，蔬菜价格呈现季节性回落态势。

陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测任务报表

商品名称	规格等级	规格等级	零售价												平均价格	比4月13日±%
商品名称	规格等级	规格等级	西安市	宝鸡市	咸阳市	铜川市	渭南市	延安市	榆林市	汉中市	安康市	商洛市	韩城市	杨凌区	平均价格	比4月13日±%
白菜	新鲜	元/500克	1.50	1.50	2.00	1.30	1.17	1.50	1.50	1.50	1.50	1.40	1.60	1.50	1.50	1.35
甘兰	新鲜	元/500克	1.70	1.50	1.50	0.90	2.33	1.30	1.00	1.50	2.00	2.30	1.00	1.30	1.53	-10.53
韭菜	新鲜	元/500克	2.40	2.00	2.80	1.90	1.30	3.00	2.00	2.60	3.50	2.00	1.70	2.00	2.27	-0.44
小白菜	新鲜	元/500克	2.90	3.50	2.00	2.30	1.83	2.50	2.00	2.00	4.00	2.30	2.30	2.00	2.47	-4.63
菠菜	新鲜	元/500克	2.50	3.00	2.00	2.80	1.83	3.50	2.50	2.00	4.50	2.20	2.60	2.50	2.66	3.91
土豆	新鲜	元/500克	1.60	2.00	2.20	1.40	1.27	1.50	1.50	1.50	2.00	1.30	1.20	1.80	1.61	-2.42
白萝卜	新鲜	元/500克	1.60	2.00	1.50	1.40	1.20	1.20	1.00	1.20	1.50	1.30	1.00	1.00	1.33	-3.62
胡萝卜	新鲜	元/500克	2.80	3.50	2.80	2.30	1.97	3.00	2.50	2.00	3.00	2.00	2.00	2.50	2.53	0.00
大葱	新鲜	元/500克	5.80	5.50	5.00	4.00	3.93	5.00	4.50	2.50	4.00	4.50	4.70	4.50	4.49	-4.26
芹菜	新鲜	元/500克	2.40	2.00	2.50	1.90	2.07	2.50	1.50	2.00	4.00	1.90	1.40	2.00	2.18	1.40
莲菜	新鲜	元/500克	5.00	5.00	5.20	5.20	5.10	5.00	5.00	3.20	5.00	4.50	4.60	4.50	4.78	0.21
蒜苔	新鲜	元/500克	5.20	5.00	5.00	4.20	3.80	4.00	4.00	6.00	5.00	3.80	3.10	4.50	4.47	-10.60
莴笋	新鲜	元/500克	2.00	2.50	1.50	1.40	1.07	2.50	2.00	1.80	3.00	2.00	1.70	1.50	1.91	-8.61
圆茄子	新鲜	元/500克	3.60	3.50	3.50	2.60	2.33	3.00	2.50	3.00	3.50	2.50	3.90	3.00	3.08	-5.23
青椒	新鲜	元/500克	4.30	4.50	6.00	3.80	2.67	3.00	4.00	3.30	3.50	3.50	5.20	3.00	3.90	-1.02
西红柿	新鲜	元/500克	3.00	2.50	3.00	2.70	2.43	3.00	2.50	2.20	3.50	2.50	2.20	2.50	2.67	3.49
西葫芦	新鲜	元/500克	2.50	2.50	1.80	2.10	1.17	2.50	2.00	2.20	3.00	2.50	2.10	2.00	2.20	-11.65
冬瓜	新鲜	元/500克	3.00	3.00	3.00	2.20	2.27	2.50	2.50	2.50	2.50	2.60	2.20	3.00	2.61	-9.38
豆角	新鲜	元/500克	5.60	6.00	6.50	5.70	5.40	6.00	5.00	2.80	6.00	5.00	5.50	5.50	5.42	-5.41
黄瓜	新鲜	元/500克	3.20	3.00	3.00	2.70	2.17	2.50	2.50	2.50	3.00	2.70	2.40	3.00	2.72	-9.63
黄豆芽	新鲜	元/500克	1.80	3.00	3.00	2.70	2.33	2.00	1.50	1.80	2.50	2.00	2.50	2.00	2.26	-0.88
老豆腐	新鲜	元/500克	2.50	3.00	2.80	2.70	2.50	3.50	2.50	2.00	3.00	2.00	2.50	2.50	2.63	0.00
蘑菇	新鲜	元/500克	4.40	4.00	5.00	4.30	3.33	5.50	5.00	5.80	7.00	4.00	4.70	4.00	4.75	10.47