2月2日，省发展和改革委员会对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克3.86元，与1月26日相比上涨1.05%，分品种看23种蔬菜中12种价格上涨，10种价格下降，1种价格持平。

叶菜类价格以降为主。白菜全省平均零售价每500克为1.80元,与1月26日相比下降3.23%。甘兰全省平均零售价每500克为2.87元,与1月26日相比上涨1.77%。韭菜全省平均零售价每500克为4.09元,与1月26日相比下降4.22%。小白菜全省平均零售价每500克为3.51元,与1月26日相比下降9.77%。菠菜全省平均零售价每500克为3.62元,与1月26日相比下降3.98%。

根菜类价格有涨有降。土豆全省平均零售价每500克为2.16元,与1月26日相比上涨1.89%。白萝卜全省平均零售价每500克为2.04元,与1月26日相比上涨2.00%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.61元,与1月26日相比下降4.04%。

茎菜类价格涨少降多。大葱全省平均零售价每500克为6.14元,与1月26日相比下降1.76%。芹菜全省平均零售价每500克为3.29元,与1月26日相比下降1.50%。莲菜全省平均零售价每500克为4.87元,与1月26日相比下降0.20%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.79元,与1月26日相比上涨1.58%。莴笋全省平均零售价每500克为3.18元,与1月26日相比上涨0.63%。

果实菜类价格涨跌互现。圆茄子全省平均零售价每500克为4.30元,与1月26日相比上涨1.42%。青椒全省平均零售价每500克为6.92元,与1月26日相比上涨0.73%。西红柿全省平均零售价每500克为3.34元,与1月26日相比上涨0.91%。西葫芦全省平均零售价每500克为3.23元,与1月26日相比下降2.42%。冬瓜全省平均零售价每500克为4.43元,与1月26日相比下降1.12%。豆角全省平均零售价每500克为6.86元,与1月26日相比上涨20.56%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.97元,与1月26日相比上涨10.89%。

其他蔬菜价格以涨为主。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.25元,与1月26日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.55元,与1月26日相比上涨1.19%。蘑菇全省平均零售价每500克为4.91元,与1月26日相比上涨0.82%。

陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测任务报表2021-2-2.docx