国庆节期间，省发展和改革委员会对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，我省蔬菜供应充足，价格总体平稳。10月8日，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.94元，比10月1日上涨0.90%，比10月4日下降0.65%。分品种看，与10月1日相比，23种蔬菜中，11种价格上涨，10种价格下降，2种价格持平；与10月4日相比，6种价格上涨，12种价格下降，5种价格持平。

叶类菜：叶类菜价格涨跌互现。白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.58元、1.67元、2.96元、2.56元、4.23元。与10月1日相比，其中白菜、甘兰、韭菜价格分别下降4.55%、6.10%、5.33%，小白菜、菠菜价格分别上涨0.33%、1.20%。

根类菜：根类菜价格以降为主。土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.53元、1.67元、2.3元。与10月1日相比，土豆价格上涨4.87%、白萝卜、胡萝卜分别下降2.91%、2.38%。

茎类菜：茎类菜价格涨少降多。大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为2.97元、2.82元、4.21元、4.11元、3.05元。与10月1日相比，大葱、莴笋价格分别上涨2.59%、3.39%。芹菜、莲菜、蒜苔分别下降1.46%、6.13%、1.00%。

果实类菜：果实类菜价格以涨为主。圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为2.44元、3.67元、3.35元、2.19元、1.74元、4.04元、2.98元。与10月1日相比，青椒、西红柿、冬瓜、豆角、黄瓜价格分别上涨2.95%、2.74%、4.78%、4.33%、10.64%。圆茄子、西葫芦价格分别下降1.71%、5.32%。

其他类菜：其他类菜价格稳中有涨。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为2.16元、2.44元、5.67元。与10月1日相比，黄豆芽、老豆腐价格持平，蘑菇价格上涨8.82%。

陕西省23种蔬菜价格周监测2020-10-8.doc