7月15日省发展和改革委对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克2.91元，比7月8日上涨6.99%。分品种看，23种蔬菜中19种价格上涨，4种价格下降。

叶类菜：叶类菜价格以涨为主。白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.77元、1.77元、2.48元、2.75元、4.76元，与7月8日相比，白菜、甘兰、韭菜、菠菜价格分别上涨2.91%、10.63%、8.30%、7.21%，小白菜价格下降1.79%。

根类菜：根类菜价格均上涨。土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.75元、1.71元、3.04元，与7月8日相比，分别上涨5.42%、2.40%、9.75%。

茎类菜：茎类菜价格涨多降少。大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为2.53元、3.06元、5.61元、4.05元、2.43元，与7月8日相比，大葱、莲菜、蒜苔、莴笋价格分别上涨9.52%、3.13%、9.46%、1.25%，芹菜价格下降0.97%。

果实类菜：果实类菜价格以涨为主。圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为2.12元、3.07元、3.14元、2.20元、1.89元、3.51元、2.54元，与7月8日相比，青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、黄瓜价格分别上涨10.04%、24.11%、6.28%、8.62%、11.89%，圆茄子、豆角价格分别下降3.20%、9.54%。

其他类菜：其他类菜价格均上涨。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为2.23元、2.58元、5.95元，与7月8日相比，分别上涨8.25%、6.61%、26.06%。

陕西省23种蔬菜价格周监测.doc