5月20日我委对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，重点监测的23种蔬菜市场平均价格为每500克2.47元，比5月13日下降1.20%，降幅缩小。分品种看，23种蔬菜中5种价格上涨，16种价格下降,2种价格持平。

叶类菜：叶类菜价格涨少降多。白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.14元、1.10元、1.99元、2.06元、3.07元，与5月13日相比，菠菜价格上涨11.23%，白菜、甘兰、韭菜、小白菜价格分别下降10.24%、11.29%、3.40%、0.48%。

根类菜：根类菜价格以降为主。土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.79元、1.08元、2.54元，与5月13日相比，胡萝卜价格上涨1.60%，土豆、白萝卜价格分别下降12.68%、2.70%。

茎类菜：茎类菜价格均下降。大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为1.80元、1.59元、3.82元、3.66元、1.70元，与5月13日相比，分别下降0.55%、1.24%、0.78%、1.88%、5.56%。

果实类菜：果实类菜价格以降为主。圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为2.53元、3.06元、2.54元、1.97元、1.49元、4.78元、2.39元，与5月13日相比，豆角、黄瓜价格分别上涨1.27%、3.02%，圆茄子、青椒、西红柿、冬瓜价格分别下降4.53%、8.11%、20.45%、1.97%，西葫芦价格持平。

其他类菜：其他类菜价格涨跌不一。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为1.99元、2.40元、6.37元，与5月13日相比，蘑菇价格上涨16.03%，黄豆芽价格下降5.69%。老豆腐价格持平。

2020年5月20日蔬菜零售价格监测情况.doc