5月5日，对我省10个设区市、韩城市和杨凌示范区24个农贸市场和超市价格监测显示，粮油主要副食品供应充足，与5月3日相比，米面油价格平稳，肉类价格稳中有降，鸡蛋价格走低，蔬菜价格回落。与5月1日相比，米面油价格稳定，猪肉价格小幅下降，鸡蛋价格上涨，蔬菜价格呈季节性回落。与去年同期相比，大米、面粉、猪肉、牛羊肉、鸡肉价格涨幅明显，鸡蛋价格小幅下降。五一节期间全省市场各类商品供应充足，价格总体平稳，各地市场均未发生价格异常波动，市民购物心态平稳，市场秩序良好。

一、米面油价格平稳。面粉（特一粉）全省综合平均价每500克为2.13元，均与5月1日、3日价格持平，比去年同期上涨8.12%；大米（粳米）全省综合平均价每500克为2.90元，均与5月1日、3日价格持平，比去年同期上涨3.20%；桶装金龙鱼花生油全省综合平均价每桶（5升）123.75元,均与5月1日、3日价格持平；方便面全省综合平均价每袋为2.54元，均与5月1日、3日价格持平。

二、猪肉价格回落，鸡蛋价格上涨。猪肉（剔骨后腿肉）全省综合平均价每500克为26.41元，比5月1日价格下降0.53%，与5月3日价格持平，比去年同期上涨109.77%；牛肉（剔骨）全省综合平均价每500克为39.65元，比5月1日、3日价格均下降0.20%，比去年同期上涨23.44%；羊肉（带骨）全省综合平均价每500克为38.47元，比5月1日价格上涨0.50%，与5月3日价格持平，比去年同期上涨15.98%；鸡肉（白条鸡）全省综合平均价每500克为12.83元，比5月1日、3日价格均下降1.00%，比去年同期上涨22.66%；鸡蛋全省综合平均价每500克为3.83元，比5月1日价格上涨0.52%，比5月3日价格下降0.26%，比去年同期下降12.76%；蒙牛纯牛奶（250ml盒装）全省综合平均价为3.12元，均与5月1日、3日价格持平。

三、蔬菜价格呈季节性回落。监测的10种蔬菜全省综合平均价每500克为2.47元，比5月1日价格下降0.80%，比5月3日价格下降0.40%。其中白菜、青椒、大葱、西红柿、长茄子全省综合平均价格比5月3日价格分别下降4.71%、0.26%、0.86%、2.83%、0.82%；韭菜、菠菜、土豆、黄瓜全省综合平均价格分别比5月3日价格上涨0.88%、2.54%、2.15%、0.30%；白萝卜全省综合平均价格与5月3日价格持平。

四、防疫相关商品监测情况。我省口罩、防疫药品、消毒用品等供应基本充足，价格整体平稳。随着学校陆续开学，防护消杀用品需求量有所增加。

五、与节日相关服务领域价格平稳。1.公路客运管理规范，安全平稳。各公路客运站能够按规定的最高限价执行。城市公交车、出租车票价与节前价格持平。 2.景点门票、快递、住宿价格稳定；节日期间营业的餐馆，餐饮价格平稳，与去年同期相比价格有不同程度上涨；商场购物打折促销，供应充足，市场秩序良好，价格总体保持基本稳定。