2月7日，我委对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区24个农贸市场和超市价格监测显示，粮油及主要副食品市场供应充足，米面油价格略降；肉蛋奶价格总体平稳，鸡肉价格上涨，鸡蛋价格下降；蔬菜价格上涨。

一、米面油价格稳中有降。全省米面油供应充足，价格稳中有降，个别超市方便面上架补货不足。2月7日面粉（特一粉）全省综合平均价每500克为2.08元，比节前价格上涨2.03%，比前一日价格下降1.38%；大米（粳米）全省平均销售价每500克为2.78元，比节前和前一日价格分别下降1.42%、2.46%。桶装金龙鱼花生油全省综合平均价每桶（5升）为122.07元，比节前和前一日价格分别下降0.37%、0.19%。方便面全省综合价每袋为2.55元，与节前和前一日价格持平。

二、肉食和鲜奶价格总体平稳，鸡蛋价格下降。2月7日，全省猪肉（剔骨后腿肉）平均价每500克为30.26元，比节前价格上涨5.66%，比前一日上涨0.74%；牛肉（剔骨）综合平均价每500克为40.03元，比节前和前一日价格分别上涨3.38%、0.73%；羊肉（带骨）综合平均价每500克为37.28元，比节前和前一日价格分别下降5.33%、1.67%。鸡肉（白条鸡）全省综合平均价每500克为17.38元，比节前和前一日价格分别上涨28.10%、8.78%（宝鸡市白条鸡价格为超市土鸡的价格，价格较高）；鸡蛋全省综合平均价每500克为4.80元，比节前和前一日价格分别下降5.90%、1.05%。

三、蔬菜价格上涨。监测的10个蔬菜品种2月7日全省综合平均价为4.02元，比节前和比前一日价格分别上涨16.52%、4.15%。其中：白菜、韭菜、菠菜、土豆、青椒、黄瓜、西红柿、长茄子价格比前一日分别上涨0.93%、5.65%、7.38%、4.04%、10.42%、1.92%、2.99%、6.06%；大葱价格比前一日下降5.03%；白萝卜价格与前一日持平。