据省物价局价格监测分局8月5日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，我省粮油、食品类、水产品类、民用燃料类价格平稳；肉禽蛋价格以涨为主，其中生猪、猪肉、鸡蛋价格继续上涨；猪粮比价为7.9:1，比7月29日上涨0.2个点位。

　　粮油类  我省大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤120.15元，面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.98元，均与7月29日持平。大米（粳米）全省平均销售价每500克2.90元，比7月29日下降0.34%。 

　　金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升126.85元，与7月29日持平。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克5.79元，比7月29日上涨0.87%。

　　食品类  蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.76元，康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.50元，均与7月29日持平。银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.69元，比7月29日上涨1.20%。今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.24元，比7月29日下降2.18 %。白砂糖（散装）全省平均销售价每500克3.76元，比7月29日上涨0.27%。 

　　肉禽蛋  本周生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤17.59元，比7月29日上涨2.21%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）14.73元，比7月29日上涨4.32%。目前我省大部分地区生猪收购价已突破9元大关，主要原因是养殖户惜售心理增强，猪源供应仍偏紧，屠宰企业继续上调收购价格，预计近期生猪、猪肉价格整体仍呈上涨势头。

　　鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.63元，比7月29日上涨0.60%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价27.92元，与7月29日持平。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.45元，比7月29日下降0.24%。鸡蛋全省平均销售价4.41元，比7月29日上涨6.78%，连续2周上涨，涨幅达21.82%。鸡蛋价格上涨主因是天气炎热，产蛋量下降，供应减少。

　　水产品类  带鱼（冷冻）全省平均销售价13.58元，与7月29日持平。鲤鱼全省平均销售价8.25元，比7月29日上涨0.61%。 

　　燃料类  液化气全省平均销售价（12公斤·瓶）96.33元，蜂窝煤全省平均销售价0.51元/块，均与7月29日持平。