渭北的黄土高原区属于暖温带大陆性季风气候，年降水量为400-600毫米，降水严重不足、水源缺乏，长期以来，渭北地区、秦巴山区群众吃水难题一直困扰着各级水利部门。近年来，随着水利部门加大投入，推进水利工程建设，这里群众饮水安全基本得到了保障。

▲白水县西固镇东孙村

“龙山马湖，渴死寡妇”，这句谚语深刻地反映了渭北旱塬缺水的情况，位于旱塬上的西固镇东孙村长期因为吃水问题受困扰。后来，政府为每家每户通了自来水，但断断续续的不正常的供水依然不能满足群众的生活需求。

田海莉：龙头是一天只放两小时水那时候，有时间限制，并且水压力不大，买下洗衣机啥用不成全在卫生间，几乎都用不成用不上。

从去年开始，村民们发现，家里的自来水不再停水了，水质也比以前好了很多，而这得益于陕西省水利部门推出的解决农村吃水难吃水安全措施。由当地水务部门具体实施。

孙春莉：咱白水这个区域对集中供水工程的水源进行了一个互为备用、互为连通，就是咱西固现在的水源，已经跟咱雷村的水源，还跟咱荒地（村）的水源都连通起来了，就是某一个区域现在发生故障，存在缺水，从另外一个区域就调水过来，要么是自流，要么就是提水，就这一种形式，提高了供水保证率。

依托现有的水源条件和辖区内雷牙、尧禾等10个“千吨万人”集中供水工程，白水县实施了综合管网连通项目，形成了集中供水工程联网互通的格局，通过区域内水量相互调配和补给，全面提升了供水保障率，使得以前供水不足的地区逐步实现了24小时不间断供水，用水有了保障，群众的生活自然也就方便舒适了。

田海莉：现在比较舒心用的都，水一方便了感觉就是好像一切都方便了。

建好水工程是第一步，后期管理好才能确保饮水设施长期稳定发挥作用，为此白水县组建了一支200多人的专业管水员队伍，从设备维护，到入户为群众维修供水设施，确保了供水的顺畅。

孙春莉：咱群众家里如果出现哪一块有问题，自己还无法解决，咱也进行一个技术指导，就是全程服务。

记者了解到，针对渭北旱塬和一些用水困难的农村地区，近年来，我省各级水利部门加大投入，实施水质改造提升工程。截止目前，全省累计完成投资102.7亿元，建成工程1.8万处，巩固提升受益总人口1672万人。

对渭北群众来说，解决吃水难问题关键是寻找到水源，合理利用好水源，而对于不缺水的丹凤县来说，他们的吃水问题是如何保证健康和安全。

▲丹凤县竹林关镇东炉村

今年67岁的余明贤家住丹凤县竹林关镇东炉村，多年来，全村上下400多户1600多人，就吃着这条流经村里的小河水。余明贤家就在这条小河边。

余明贤：那时候（担水）冬季下雪，高坡上人把路一扫，还要下来担，他不担他吃不上，河道边上的人那你就是方便一点，脏不脏就是那样吃了，洗衣服也在河道，做饭还在河道吃。

河里的水养育着这里的土地的人们，但村里的人也渴望吃上和城里人一样的自来水。

王雷：经过咱们水利局几年的投资，新建了八个蓄水井蓄水池，一个小型水厂，解决了咱们全村1653人416户的安全用水问题。

如今，水龙头接到了家门口，水质由县水利部门安排专人定期检测，东炉村人的梦想也实现了。

余明贤：现在这（水）人放心得很，那政策好了，政府一直抓得也紧。

在海拔1400多米高的竹林关镇南丈沟村，这里的群众由于居住地山大沟深、水源分散，根本不具备集中供水的条件。

李建金：哎呀那你首先原来那个水你到哪去，首先这个女的，妇女根本就担不回来水，那你屋里咋样都得个男的，在屋里首先（担水）供应水。

今年75岁的李建金就从小生活在南丈沟村西岭梁上，过去他们这里流传着一句顺口溜：“竹林关、西岭梁，一年四季遭水荒，半盆雨水用三遍，洗脸洗脚饮牛羊” 。由于缺水，李建金他们过去甚至连猪都不敢养。

王竹社：养殖这一块畜牧业绝对是干旱，人工吃水都没有，更保障不了畜牧业养殖。

吃水难也直接导致了南丈沟村的贫困。经过多次调研，当地水利部门得出结论，由于没法集中供水，南丈沟村只能采取一户一策的办法，解决这里群众的吃水难题。

刘涛莉：首先我们对这个村，所有的农户挨个摸排，每个人的饮水状况都不一样，在山脊最下面这一处，就是几个沟道的交汇处，首先要保证水量充足，在那块打一个井，在井里面下一个泵，通过管道给各户把水能抽上，你比如说这一户管道上来只能到一户人，哪怕牵扯到半户人呢，只要吃水存在问题，我们是不惜一切代价。

通过一户一策的办法，几年努力下来，过去丹凤县最缺水的南丈沟村，终于从根本上解决了生产生活用水的难题，肩扛担挑的历史一去不复返了。

李建金：这样不愁吃不愁穿不愁水了，啥都不熬煎。

用水有了保障，李建金家去年养了四头猪，年底还和村里其他贫困户一起脱了贫，日子过得越来越好。

记者了解到，为了让农村群众吃上放心水，丹凤县全县农村安全饮水工程累计完成投资1.86亿元，建成集中式供水工程835处，分散式供水工程1155处，修建水厂131座，安装输配水管道1800余公里。

帅武文：目前全县148个村的8万多户26万多人的饮水安全的水质、水量、方便程度和保证率全部达标，为农村安全饮水提供保障。

丁纪民：下一步我们的工作的重点在“十四五”要根据我们目前存在的薄弱环节和短板，要加大工作力度，也是为了更好地提升陕西农村群众饮水的质量，更关键的呢，还是要解决农村饮水水源保障问题，这是核心，另外要把现在建成的所有的这些工程，我们通过集中供水，另外通过一些管理的措施，使贫困地区包括全省的农户，能够真正地用到安全水、健康水。