近了，更近了，马上就到我的第二故乡——当年挂职锻炼的那个小县城安康市汉阴县了！

　　趴在车窗玻璃上，我眼睛一眨不眨地远望着梦里常见到的青山绿水！高速路沿线那一个个宁静的山村到处张灯结彩，处处洋溢着盛世新春佳节的喜庆和祥和！

　　刚出汉阴高速出口，我们便看到朋友那熟悉的身影。这位朋友是我当年在汉阴城关镇挂职时认识的，当时他是麒麟村的村长。频繁的工作接触，我们处成了好朋友。见到朋友，他用久违而亲切的汉阴话喊着“走，咱们一起回家！”跟着朋友锃新的小轿车，车缓缓驶入麒麟村。我执意下了车。走在水泥硬化的村道上，一边欣赏着村民们漂亮的陕南民居、和穿着光鲜时髦的村民用微笑的表情打着招呼，一边回忆着十几年前来村里工作时沿路那些破败的民房、泥泞的村道，穿着破烂衣服的村民……新农村建设给村里带来的变化可真是日新月异啊！朋友家也新盖了房子，装修了老房子，漂亮得我都认不出来了！与朋友在客厅少叙，朋友的媳妇小李嫂子便喊我们吃饭了。汉阴人特热情，厨艺个个一级棒！小李嫂子今儿为我们准备的饭菜可真是丰盛极了！我来给大家报报菜名，看看一别多年我忘记了这些陕南美味没？

　　汉阴香豆干。山区丘陵沙土地适合长黄豆，佐以山泉水、香料、盐，压制成很薄的豆腐干，蘸上特制的红油料汁，只剩下细细品味那种特殊的香味了！

　　血豆腐。这种豆腐杀年猪时放出来的猪血加豆腐花搅拌均匀后制成的，听得你不敢吃了吧？味道特别好吃，只有地道的农家饭菜才会有这道正宗的陕南菜！

　　蒸腊肉。腊肉大家都很熟悉，但好吃的腊肉只有在农家饭桌上才能吃到，一会儿尝了就会知道！

　　蒸腊肠。农家自制的腊肠比大规模工厂化制作的香肠少了添加剂和防腐剂，绿色安全放心，用腊肠炒的米饭是我的最爱！莲藕炖猪蹄是小李嫂子的拿手好菜，也是汉阴的一道特色菜品我的最爱。猪蹄软烂，莲藕鲜香，尤其那个汤，没有油腻感，在好喝的味道刺激下，我会不顾形象的喝上好几碗！

　　腐乳蒸肉是用当地做的豆腐乳拌上五花肉蒸出来的。汉阴豆腐乳，比一般的豆腐乳多了花椒的麻香、当地豆腐的豆香、农家菜籽油的纯香。香香的豆腐乳和五花肉在高温的笼屉里完美结合出来的味道，即使你有充分的想象力，都比不过亲自品尝到的美味！

　　洋芋果果炒腊肉也是当地的一道名菜。洋芋果果就是将土豆去皮、洗净，切片后晾晒成土豆干。吃的时候，温水泡软，和腊肉一起炒，干土豆片吸收了五花肉煸出来的大油，更软更耐嚼，果真香！

　　腊肉炒粉条，酸辣魔芋丝，土鸡蛋炒韭菜……

　　边吃边聊，我和朋友回忆着当年一起收税、普查、拆迁时的工作，聊着现在汉阴的变化。小李嫂子没停着，给我们炒好了一道又一道美味的菜肴。“嫂子，别忙活了，快来吃饭！”她总会说，“你们慢慢聊着，我再炒个菜端来！”同桌的人早都放下筷子，我这个“馋嘴猫”仍在为享受美食辛苦的吃着！

　　酒足饭饱，朋友邀请我们到客厅坐坐歇歇。他家的客厅又重新装修了，换了沙发，换了音响，没变的是他热情的笑容和心意。喝着香香的安康绿茶，听着朋友聊着村子里、县城里的新变化！

　　汉阴属于资源贫瘠的山区县城，当地的农民特别勤劳能干。以前村民们靠肩背手提种着贫瘠的山坡地，收获的农产品除了自用就是在市场上换点儿零钱勉强维持生活。随着汉阴全县积极推进县域工业化建设，加大招商引资力度，建起了汉阴特色农产品加工园区。农民们种植的油菜籽、红薯、土豆、大米、魔芋等农作物进入工厂，加工成了一道道山区美味的特色农产品。一家家规模以上工业企业成长起来了，当地的财政收入连年增长，农民的腰包鼓起来了，新房盖起来了，新路修好了！农闲时农民在家门口的工厂挣工资！村子里的老人老有所养，留守儿童问题日渐少了，欢乐祥和成了山村的主旋律！

　　曾经是淳朴的陕南乡村美味留住了我的心，现在是发展的汉阴实现了乡亲们殷实富裕的中国梦！我期待再一次回我的第二故乡，我更盼望故乡人民的日子比蜜甜！

责任编辑：婉儿