花香浮动，麦浪翻涌。随着“五一”假期到来，渭南这座历史文化名城以全新姿态，迎接八方来客。

来渭南，先吃美食！

4月30日中午，渭南市临渭区下邽镇的空气中飘散着荞麦饸饹的香气。随着下邽镇第二届“南七饸饹”美食文化周开幕，这个古镇成了游客品尝美食、感受乡村风光的好去处。

街巷间，游客或驻足观看师傅展示饸饹制作技艺——揉面、压面、煮面、过水、浇臊子，行云流水的动作引得阵阵喝彩；或围坐桌旁，端起海碗品尝传承百年的地道风味。

“这次来渭南，除了品尝特色小吃，我还想带着孩子体验非遗项目和田园采摘，让孩子在玩乐中感受传统文化的魅力。”来自汉中的游客王敏英说。

随着“五一”假期出游热度持续升温，渭南各县（市、区）推出丰富多彩的文旅项目。渭南市文化和旅游局副局长李武毅介绍：“‘五一’假期，渭南市围绕‘黄河华山·家在渭南’主题，推出260余场次特色文旅活动，涵盖非遗展演、红色研学、乡村体验等多种形式。其中，韩城市推出非遗簪花等34场文旅主题活动；澄城县推出非遗民俗进景区等17场假日文旅主题活动；临渭区推出乡村音乐会、农耕摄影展系列活动；华州区开展‘我们的节日·二十四节气·立夏’主题活动；白水县推出‘乐享五一’群众文化活动。”

“看惯了城市的繁华，我更喜欢去乡村感受自然风光，特别向往那种推窗见绿、出门见景的田园生活。”来自杭州的游客徐宇帆说。徐宇帆是一位摄影爱好者，他准备去渭南各地的古镇古村采风。

为满足游客对诗意乡村的向往，渭南市文化和旅游局、农业农村局联合策划推出“花期相遇·乐享假期”乡村旅游主题精品线路20条。

踏上“黄河岸边古镇古村之旅”，游客可以在潼关古城俯瞰黄河美景；来到“华岳览胜三河交汇之旅”，游客可以游览华山奇景和三河交汇处的生态风光；选择“文旅赋能乡村振兴之旅”，游客有机会住在天留山民宿，感受“采菊东篱下”的隐逸之趣。

渭南市文化和旅游局政策法规科科长史波介绍，为提升游客游览体验，“五一”假期，渭南市推出多项服务保障措施：智慧服务方面，“渭南文旅”微信公众号实时更新景区客流、活动预告，实现“一部手机游渭南”；安全保障方面，多部门联合开展安全隐患排查，增设临时医疗点与志愿服务站，整治导游乱象；出行保障方面，重点景区增设临时停车场，开通假日旅游专线；惠民政策方面，部分景区推出限时门票减免优惠，旅行社组团游可享专属折扣。

“我们诚挚邀请全国各地游客朋友走进渭南、了解渭南、畅游渭南，欣赏黄河和华山壮丽的风景，感受仓颉庙和华阴老腔厚重的文化，品尝美味的潼关肉夹馍和水盆羊肉。”李武毅说。（记者：耿杨洋）