鲟鱼属于冷水鱼。2021年开始，太白河镇兴隆村集体经济组织与当地养殖企业联手，全力开发冷水鱼孵化繁育技术。经过长期攻关，专业技术人员通过人工授精手段，孵化出15万尾鲟鱼种苗。

“每条母鱼大约能产出1万尾到2万尾鲟鱼种苗。目前，园区内共有6个孵化缸，一共可以孵化15万尾左右鲟鱼种苗。接下来，我们将每天定时观察、精心培育这些鲟鱼种苗，确保鱼苗的品质和成活率。”冷水鱼产业园区技术员段致涛说。

“我们将围绕‘建成全省最大的冷水鱼种苗繁育基地’这一目标，在鲟鱼孵化的基础上，拓展鳟鱼等冷水鱼孵化。同时，我们也将加强与外部企业交流合作，提升产品知名度和市场竞争力，持续带动群众增收致富。”太白河镇镇长王欢说。（记者：李静茹）