【省文化和旅游厅】陕西省星级旅游饭店服务技能竞赛暨全国竞赛选拔赛开赛
来源: 陕西日报 发布时间: 2024-08-14 08:00
本次活动由省文化和旅游厅联合省总工会、共青团陕西省委、省妇联共同主办，以“弘扬工匠精神 彰显职业风采”为主题，紧扣新版国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》的要求，共设置了前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务4个竞赛项目。
来自全省的15支代表队共59名选手激烈比拼，充分展现陕西星级饭店从业人员的风采：微笑迎宾、现场登记，巧妙处理前厅突发事件；开单、抛单、定位、包角、开夜床做造型，短时间、高标准铺完一张床；迎宾、摆台、上菜、分菜，精益求精做好餐桌服务……选手行云流水的动作，代表了陕西星级酒店服务技能的最高水准，得到了观看竞赛直播网友的好评。
经过为期两天的激烈角逐，竞赛最终决出团体奖一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名；个人一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名；组织奖及优秀组织奖2项。（记者：李卫）
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