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8月19日，省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.05元，连续3周小幅上涨，本周环比上涨3.0%，同比下降17.1%；分品种环比，23种蔬菜中16种价格上涨，4种价格下降，3种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.30元，与8月12日相比上涨4.0%。甘兰全省平均零售价每500克为1.48元，与8月12日相比上涨2.8%。韭菜全省平均零售价每500克为3.39元，与8月12日相比上涨2.1%。小白菜全省平均零售价每500克为3.30元，与8月12日相比上涨13.4%。菠菜全省平均零售价每500克为8.06元，与8月12日相比上涨2.9%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.53元，与8月12日相比持平。白萝卜全省平均零售价每500克为1.34元，与8月12日相比下降1.5%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.25元，与8月12日相比下降1.8%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.40元，与8月12日相比上涨0.4%。芹菜全省平均零售价每500克为2.54元，与8月12日相比上涨0.4%。莲菜全省平均零售价每500克为4.28元，与8月12日相比上涨0.9%。蒜苔全省平均零售价每500克为4.67元，与8月12日相比上涨0.4%。莴笋全省平均零售价每500克为2.64元，与8月12日相比上涨10.0%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.38元，与8月12日相比上涨13.3%。青椒全省平均零售价每500克为2.81元，与8月12日相比上涨1.1%。西红柿全省平均零售价每500克为2.86元，与8月12日相比下降1.7%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.39元，与8月12日相比上涨13.3%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.77元，与8月12日相比上涨2.3%。豆角全省平均零售价每500克为4.53元，与8月12日相比下降0.4%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.69元，与8月12日相比上涨16.8%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.35元，与8月12日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.86元，与8月12日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为5.34元，与8月12日相比上涨1.3%。
陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测表
商品 名称 | 规格 等级 | 计价 单位 | 零售价 | 平 均 价 格 | 比8月12日±% | |||||||||||
西安市 | 宝鸡市 | 咸阳市 | 铜川市 | 渭南市 | 延安市 | 榆林市 | 汉中市 | 安康市 | 商洛市 | 韩城市 | 杨凌示范区 | |||||
白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.50 | 1.50 | 1.50 | 1.30 | 1.10 | 0.70 | 0.90 | 1.50 | 1.50 | 1.20 | 1.34 | 1.50 | 1.30 | 4.0 |
甘兰 | 新鲜 | 元/500克 | 1.67 | 2.00 | 2.00 | 1.30 | 1.20 | 0.60 | 1.00 | 1.60 | 2.50 | 1.50 | 1.14 | 1.30 | 1.48 | 2.8 |
韭菜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.58 | 3.50 | 3.50 | 3.30 | 2.00 | 3.00 | 3.50 | 4.00 | 5.00 | 3.00 | 2.24 | 3.00 | 3.39 | 2.1 |
小白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.00 | 3.00 | 3.50 | 4.20 | 3.50 | 1.00 | 2.00 | 1.80 | 4.50 | 3.00 | 3.64 | 4.50 | 3.30 | 13.4 |
菠菜 | 新鲜 | 元/500克 | 8.80 | 6.00 | 9.00 | 9.80 | 8.60 | 7.50 | 8.00 | 2.00 | 10.00 | 8.00 | 9.99 | 9.00 | 8.06 | 2.9 |
土豆 | 新鲜 | 元/500克 | 1.60 | 2.00 | 2.00 | 1.40 | 1.50 | 0.80 | 0.90 | 1.60 | 2.00 | 1.20 | 1.34 | 2.00 | 1.53 | 0.0 |
白萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.50 | 2.00 | 1.50 | 1.30 | 1.33 | 0.70 | 1.00 | 1.50 | 1.50 | 1.00 | 1.39 | 1.30 | 1.34 | -1.5 |
胡萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.33 | 3.00 | 3.00 | 2.00 | 1.90 | 1.00 | 2.00 | 2.80 | 3.00 | 2.30 | 1.69 | 2.00 | 2.25 | -1.8 |
大葱 | 新鲜 | 元/500克 | 2.83 | 2.50 | 2.50 | 2.20 | 1.70 | 1.50 | 1.50 | 3.60 | 4.00 | 2.00 | 1.94 | 2.50 | 2.40 | 0.4 |
芹菜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.17 | 2.00 | 3.00 | 2.30 | 2.10 | 1.00 | 1.80 | 4.00 | 5.00 | 2.50 | 2.14 | 2.50 | 2.54 | 0.4 |
莲菜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.20 | 4.50 | 3.00 | 4.00 | 2.50 | 4.00 | 4.30 | 3.84 | 5.00 | 4.28 | 0.9 |
蒜苔 | 新鲜 | 元/500克 | 5.83 | 6.00 | 6.00 | 5.50 | 4.10 | 3.00 | 3.50 | 3.50 | 5.00 | 5.00 | 3.64 | 5.00 | 4.67 | 0.4 |
莴笋 | 新鲜 | 元/500克 | 3.17 | 2.50 | 3.00 | 2.30 | 2.67 | 1.70 | 2.50 | 2.50 | 4.00 | 2.30 | 2.49 | 2.50 | 2.64 | 10.0 |
圆茄子 | 新鲜 | 元/500克 | 2.83 | 2.50 | 4.50 | 1.70 | 1.60 | 1.80 | 1.80 | 2.00 | 5.00 | 1.50 | 2.04 | 1.30 | 2.38 | 13.3 |
青椒 | 新鲜 | 元/500克 | 3.50 | 4.00 | 3.00 | 2.80 | 2.43 | 1.30 | 2.50 | 3.50 | 3.00 | 3.00 | 2.24 | 2.50 | 2.81 | 1.1 |
西红柿 | 新鲜 | 元/500克 | 3.67 | 3.00 | 3.00 | 2.80 | 2.60 | 1.70 | 2.50 | 3.50 | 4.00 | 2.50 | 2.09 | 3.00 | 2.86 | -1.7 |
西葫芦 | 新鲜 | 元/500克 | 2.33 | 2.50 | 3.50 | 1.90 | 2.00 | 2.00 | 1.80 | 2.00 | 4.50 | 2.00 | 2.09 | 2.00 | 2.39 | 13.3 |
冬瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 1.30 | 1.30 | 1.00 | 1.30 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.34 | 2.00 | 1.77 | 2.3 |
豆角 | 新鲜 | 元/500克 | 4.33 | 4.00 | 6.00 | 4.80 | 4.80 | 3.00 | 4.00 | 6.50 | 6.00 | 3.00 | 3.89 | 4.00 | 4.53 | -0.4 |
黄瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.00 | 4.00 | 4.50 | 3.50 | 3.50 | 3.00 | 3.00 | 3.50 | 4.50 | 4.00 | 3.79 | 3.00 | 3.69 | 16.8 |
黄豆芽 | 新鲜 | 元/500克 | 2.33 | 3.00 | 2.80 | 2.80 | 2.33 | 1.50 | 1.50 | 2.00 | 3.00 | 2.50 | 2.49 | 2.00 | 2.35 | 0.0 |
老豆腐 | 新鲜 | 元/500克 | 3.10 | 4.00 | 3.00 | 3.00 | 2.67 | 2.50 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 2.50 | 2.49 | 2.50 | 2.86 | 0.0 |
蘑菇 | 新鲜 | 元/500克 | 5.17 | 5.00 | 6.00 | 6.30 | 4.30 | 4.00 | 5.50 | 4.50 | 9.00 | 3.50 | 5.29 | 5.50 | 5.34 | 1.3 |
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