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8月5日，省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.85元，环比上涨1.8%，同比下降11.2%；分品种环比，23种蔬菜中10种价格上涨，11种价格下降，2种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.25元，与7月29日相比上涨2.5%。甘兰全省平均零售价每500克为1.48元，与7月29日相比上涨1.4%。韭菜全省平均零售价每500克为3.42元，与7月29日相比上涨1.5%。小白菜全省平均零售价每500克为2.60元，与7月29日相比上涨15.6%。菠菜全省平均零售价每500克为5.79元，与7月29日相比上涨20.9%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.46元，与7月29日相比上涨0.7%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.35元，与7月29日相比下降0.7%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.45元，与7月29日相比下降7.2%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.35元，与7月29日相比下降1.7%。芹菜全省平均零售价每500克为2.40元，与7月29日相比上涨6.7%。莲菜全省平均零售价每500克为4.36元，与7月29日相比下降2.5%。蒜苔全省平均零售价每500克为4.59元，与7月29日相比下降1.7%。莴笋全省平均零售价每500克为2.34元，与7月29日相比下降2.1%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为1.93元，与7月29日相比上涨1.1%。青椒全省平均零售价每500克为2.77元，与7月29日相比下降3.2%。西红柿全省平均零售价每500克为2.92元，与7月29日相比上涨1.0%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.16元，与7月29日相比下降0.5%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.73元，与7月29日相比下降3.4%。豆角全省平均零售价每500克为4.69元，与7月29日相比下降4.7%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.03元，与7月29日相比上涨12.2%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.33元，与7月29日相比下降0.4%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.86元，与7月29日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为5.30元，与7月29日相比持平。
陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测表
商品 名称 | 规格 等级 | 计价 单位 | 零售价 | 平 均 价 格 | 比7月29日±% | |||||||||||
西安市 | 宝鸡市 | 咸阳市 | 铜川市 | 渭南市 | 延安市 | 榆林市 | 汉中市 | 安康市 | 商洛市 | 韩城市 | 杨凌示范区 | |||||
白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.50 | 1.50 | 1.50 | 1.30 | 1.10 | 0.50 | 0.90 | 1.50 | 1.50 | 1.20 | 1.19 | 1.30 | 1.25 | 2.5 |
甘兰 | 新鲜 | 元/500克 | 1.67 | 2.00 | 1.50 | 1.20 | 1.70 | 0.40 | 1.00 | 1.80 | 2.50 | 1.50 | 1.14 | 1.30 | 1.48 | 1.4 |
韭菜 | 新鲜 | 元/500克 | 3.67 | 3.50 | 4.00 | 3.00 | 2.43 | 3.00 | 3.50 | 3.80 | 5.00 | 3.00 | 2.59 | 3.50 | 3.42 | 1.5 |
小白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 3.00 | 2.00 | 2.50 | 2.80 | 2.67 | 1.00 | 2.50 | 1.80 | 4.50 | 2.00 | 3.39 | 3.00 | 2.60 | 15.6 |
菠菜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.83 | 5.50 | 7.00 | 5.30 | 6.83 | 4.00 | 5.50 | 2.00 | 8.00 | 6.50 | 6.49 | 6.50 | 5.79 | 20.9 |
土豆 | 新鲜 | 元/500克 | 1.50 | 2.00 | 2.00 | 1.30 | 1.40 | 0.70 | 0.90 | 1.80 | 2.00 | 1.20 | 1.24 | 1.50 | 1.46 | 0.7 |
白萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.50 | 2.00 | 2.00 | 1.30 | 1.13 | 0.70 | 1.00 | 1.50 | 1.50 | 1.00 | 1.24 | 1.30 | 1.35 | -0.7 |
胡萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.67 | 3.00 | 3.50 | 2.00 | 2.23 | 1.30 | 2.00 | 3.20 | 3.00 | 2.30 | 1.69 | 2.50 | 2.45 | -7.2 |
大葱 | 新鲜 | 元/500克 | 2.67 | 3.00 | 2.50 | 2.00 | 1.47 | 1.30 | 1.50 | 3.80 | 4.00 | 2.00 | 1.44 | 2.50 | 2.35 | -1.7 |
芹菜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.33 | 2.00 | 2.50 | 2.00 | 1.83 | 1.00 | 1.80 | 3.80 | 5.00 | 2.50 | 1.99 | 2.00 | 2.40 | 6.7 |
莲菜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.20 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 4.00 | 3.00 | 4.00 | 2.50 | 4.00 | 4.60 | 4.99 | 5.00 | 4.36 | -2.5 |
蒜苔 | 新鲜 | 元/500克 | 5.50 | 6.00 | 6.00 | 5.50 | 4.50 | 3.00 | 3.50 | 3.60 | 5.00 | 4.60 | 3.89 | 4.00 | 4.59 | -1.7 |
莴笋 | 新鲜 | 元/500克 | 3.00 | 2.50 | 2.50 | 1.90 | 1.97 | 1.50 | 1.80 | 2.50 | 3.50 | 2.30 | 2.59 | 2.00 | 2.34 | -2.1 |
圆茄子 | 新鲜 | 元/500克 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 1.50 | 1.30 | 1.20 | 1.20 | 2.10 | 4.00 | 1.50 | 1.59 | 1.30 | 1.93 | 1.1 |
青椒 | 新鲜 | 元/500克 | 3.33 | 4.00 | 3.00 | 2.70 | 2.17 | 1.30 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 2.79 | 2.50 | 2.77 | -3.2 |
西红柿 | 新鲜 | 元/500克 | 3.50 | 3.00 | 3.00 | 2.80 | 2.83 | 2.20 | 2.50 | 3.00 | 4.00 | 3.00 | 2.24 | 3.00 | 2.92 | 1.0 |
西葫芦 | 新鲜 | 元/500克 | 2.50 | 2.50 | 3.00 | 1.70 | 1.50 | 1.50 | 1.50 | 2.00 | 3.50 | 2.00 | 2.24 | 2.00 | 2.16 | -0.5 |
冬瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.00 | 2.00 | 2.50 | 1.40 | 1.30 | 1.00 | 1.30 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 1.29 | 2.00 | 1.73 | -3.4 |
豆角 | 新鲜 | 元/500克 | 4.33 | 5.50 | 7.00 | 4.80 | 5.17 | 3.00 | 4.50 | 6.00 | 6.00 | 2.60 | 3.34 | 4.00 | 4.69 | -4.7 |
黄瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 3.17 | 3.00 | 4.00 | 2.70 | 3.00 | 1.50 | 2.50 | 3.00 | 3.50 | 3.50 | 3.54 | 3.00 | 3.03 | 12.2 |
黄豆芽 | 新鲜 | 元/500克 | 2.33 | 3.00 | 2.50 | 2.80 | 2.33 | 1.50 | 1.50 | 2.00 | 3.00 | 2.50 | 2.49 | 2.00 | 2.33 | -0.4 |
老豆腐 | 新鲜 | 元/500克 | 3.10 | 4.00 | 3.00 | 3.00 | 2.67 | 2.50 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 2.50 | 2.49 | 2.50 | 2.86 | 0.0 |
蘑菇 | 新鲜 | 元/500克 | 5.00 | 5.00 | 6.00 | 5.80 | 4.50 | 5.00 | 5.50 | 4.50 | 9.00 | 3.50 | 4.79 | 5.00 | 5.30 | 0.0 |
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