本周我省蔬菜价格基本平稳

来源: 陕西省价格监测局发布时间: 2025-07-28 13:41

7月22日，省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.82元，环比上涨0.4%，同比下降6.0%；分品种环比，23种蔬菜中9种价格上涨，12种价格下降，2种价格持平。

叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.24元，与7月15日相比持平。甘兰全省平均零售价每500克为1.44元，与7月15日相比持平。韭菜全省平均零售价每500克为3.36元，与7月15日相比上涨18.3%。小白菜全省平均零售价每500克为2.23元，与7月15日相比上涨5.2%。菠菜全省平均零售价每500克为4.88元，与7月15日相比上涨8.9%。

根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.46元，与7月15日相比上涨0.7%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.38元，与7月15日相比下降0.7%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.59元，与7月15日相比下降5.1%。

茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.40元，与7月15日相比下降1.2%。芹菜全省平均零售价每500克为2.25元，与7月15日相比上涨2.3%。莲菜全省平均零售价每500克为4.61元，与7月15日相比下降4.4%。蒜苔全省平均零售价每500克为4.65元，与7月15日相比下降1.1%。莴笋全省平均零售价每500克为2.36元，与7月15日相比上涨4.0%。

果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为1.87元，与7月15日相比下降3.1%。青椒全省平均零售价每500克为2.93元，与7月15日相比下降2.3%。西红柿全省平均零售价每500克为3.03元，与7月15日相比下降1.9%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.17元，与7月15日相比下降6.1%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.76元，与7月15日相比下降1.7%。豆角全省平均零售价每500克为5.26元，与7月15日相比下降6.9%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.62元，与7月15日相比上涨3.6%。

其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.37元，与7月15日相比上涨1.3%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.84元，与7月15日相比下降0.7%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.22元，与7月15日相比上涨5.5%。

陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测表

商品名称	规格等级	计价单位	零售价												平均价格	比7月15日±%
商品名称	规格等级	计价单位	西安市	宝鸡市	咸阳市	铜川市	渭南市	延安市	榆林市	汉中市	安康市	商洛市	韩城市	杨凌示范区	平均价格	比7月15日±%
白菜	新鲜	元/500克	1.33	1.50	1.50	1.30	1.10	0.60	0.90	1.50	1.50	1.20	1.19	1.30	1.24	0.0
甘兰	新鲜	元/500克	1.67	2.00	1.50	1.20	1.70	0.40	1.00	1.70	2.50	1.50	1.14	1.00	1.44	0.0
韭菜	新鲜	元/500克	3.83	3.50	4.00	2.80	2.67	2.00	3.00	3.20	5.00	3.00	2.79	4.50	3.36	18.3
小白菜	新鲜	元/500克	2.33	2.00	2.50	2.30	2.00	1.00	1.80	1.80	4.00	2.00	3.04	2.00	2.23	5.2
菠菜	新鲜	元/500克	4.33	5.50	5.00	5.30	5.43	3.50	3.50	2.00	7.00	4.60	5.84	6.50	4.88	8.9
土豆	新鲜	元/500克	1.50	2.00	2.00	1.30	1.37	0.70	0.80	1.80	2.00	1.20	1.34	1.50	1.46	0.7
白萝卜	新鲜	元/500克	1.50	2.00	2.00	1.30	1.30	0.70	1.00	1.50	1.50	1.20	1.24	1.30	1.38	-0.7
胡萝卜	新鲜	元/500克	3.17	3.00	3.50	2.00	2.67	1.50	2.00	3.20	3.00	2.50	1.59	3.00	2.59	-5.1
大葱	新鲜	元/500克	2.90	3.00	2.50	2.00	1.50	1.30	1.50	3.60	4.00	2.00	1.99	2.50	2.40	-1.2
芹菜	新鲜	元/500克	2.17	2.00	2.50	1.90	1.57	1.00	1.50	3.60	5.00	2.00	1.74	2.00	2.25	2.3
莲菜	新鲜	元/500克	5.50	5.00	6.00	5.30	4.43	3.50	4.00	2.50	4.00	4.60	4.99	5.50	4.61	-4.4
蒜苔	新鲜	元/500克	5.33	6.00	6.00	5.50	4.33	3.00	3.50	4.10	5.00	5.00	4.49	3.50	4.65	-1.1
莴笋	新鲜	元/500克	2.83	2.50	2.50	1.90	2.27	1.50	1.80	2.50	3.50	2.30	2.24	2.50	2.36	4.0
圆茄子	新鲜	元/500克	2.50	2.50	2.00	1.70	1.23	1.20	1.00	2.10	3.50	1.50	1.69	1.50	1.87	-3.1
青椒	新鲜	元/500克	3.33	4.00	3.00	2.90	2.60	1.50	2.50	3.30	3.00	3.00	3.04	3.00	2.93	-2.3
西红柿	新鲜	元/500克	4.00	3.00	3.00	3.20	2.67	2.20	3.00	2.80	4.00	2.80	2.69	3.00	3.03	-1.9
西葫芦	新鲜	元/500克	2.83	2.50	2.50	1.70	1.43	1.50	1.50	2.00	4.00	2.00	2.09	2.00	2.17	-6.1
冬瓜	新鲜	元/500克	2.00	2.00	2.50	1.50	1.37	1.00	1.30	2.00	2.00	2.00	1.39	2.00	1.76	-1.7
豆角	新鲜	元/500克	5.33	6.00	7.00	5.50	4.67	4.50	4.50	6.00	7.00	3.00	4.09	5.50	5.26	-6.9
黄瓜	新鲜	元/500克	3.00	2.50	3.50	2.50	2.57	0.90	2.00	2.70	3.00	3.00	3.24	2.50	2.62	3.6
黄豆芽	新鲜	元/500克	2.33	3.00	2.80	2.80	2.50	1.50	1.50	2.00	3.00	2.50	2.49	2.00	2.37	1.3
老豆腐	新鲜	元/500克	3.10	4.00	3.00	3.00	2.50	2.50	2.50	3.00	3.00	2.50	2.49	2.50	2.84	-0.7
蘑菇	新鲜	元/500克	5.17	5.00	6.00	5.70	4.50	4.00	6.50	4.50	8.00	4.00	4.29	5.00	5.22	5.5