本周我省蔬菜价格总体平稳

来源: 陕西省价格监测局发布时间: 2025-07-08 19:30

7月8日，省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.81元，环比、同比分别下降0.7%、3.5%；分品种环比，23种蔬菜中7种价格上涨，12种价格下降，4种价格持平。

叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.23元，与7月1日相比上涨0.8%。甘兰全省平均零售价每500克为1.47元，与7月1日相比上涨0.7%。韭菜全省平均零售价每500克为2.71元，与7月1日相比下降0.4%。小白菜全省平均零售价每500克为2.07元，与7月1日相比下降2.4%。菠菜全省平均零售价每500克为4.47元，与7月1日相比下降3.5%。

根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.49元，与7月1日相比上涨0.7%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.37元，与7月1日相比持平。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.93元，与7月1日相比下降6.4%。

茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.48元，与7月1日相比下降1.6%。芹菜全省平均零售价每500克为2.20元，与7月1日相比上涨1.4%。莲菜全省平均零售价每500克为5.12元，与7月1日相比下降6.6%。蒜苔全省平均零售价每500克为4.68元，与7月1日相比持平。莴笋全省平均零售价每500克为2.30元，与7月1日相比下降1.7%。

果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为1.98元，与7月1日相比下降7.5%。青椒全省平均零售价每500克为2.91元，与7月1日相比持平。西红柿全省平均零售价每500克为2.89元，与7月1日相比上涨18.0%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.21元，与7月1日相比下降3.5%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.82元，与7月1日相比持平。豆角全省平均零售价每500克为5.60元，与7月1日相比上涨9.2%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.53元，与7月1日相比下降3.8%。

其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.35元，与7月1日相比下降0.8%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.86元，与7月1日相比上涨1.8%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.03元，与7月1日相比下降3.1%。

陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测表

商品名称	规格等级	计价单位	零售价												平均价格	比7月1日±%
商品名称	规格等级	计价单位	西安市	宝鸡市	咸阳市	铜川市	渭南市	延安市	榆林市	汉中市	安康市	商洛市	韩城市	杨凌示范区	平均价格	比7月1日±%
白菜	新鲜	元/500克	1.23	1.50	1.50	1.20	1.10	0.60	1.00	1.50	1.50	1.20	1.09	1.30	1.23	0.8
甘兰	新鲜	元/500克	1.67	2.00	1.80	1.00	1.60	0.40	1.00	1.80	2.50	1.50	1.14	1.20	1.47	0.7
韭菜	新鲜	元/500克	3.00	3.00	2.50	2.50	1.63	2.00	2.50	3.00	5.00	3.00	1.94	2.50	2.71	-0.4
小白菜	新鲜	元/500克	2.33	2.00	2.50	2.30	2.00	0.70	1.30	1.80	4.00	2.00	1.94	2.00	2.07	-2.4
菠菜	新鲜	元/500克	4.00	5.50	5.00	5.00	3.67	4.00	3.00	2.10	7.00	4.30	5.09	5.00	4.47	-3.5
土豆	新鲜	元/500克	1.50	2.00	2.00	1.30	1.33	0.70	0.80	1.80	2.00	1.20	1.69	1.50	1.49	0.7
白萝卜	新鲜	元/500克	1.50	2.00	1.50	1.50	1.13	0.70	1.00	1.50	1.50	1.20	1.64	1.30	1.37	0.0
胡萝卜	新鲜	元/500克	3.17	3.00	4.50	2.20	3.60	1.40	2.00	3.60	4.00	3.00	1.74	3.00	2.93	-6.4
大葱	新鲜	元/500克	3.00	3.00	2.50	2.10	1.67	1.50	1.50	3.50	4.00	2.50	1.99	2.50	2.48	-1.6
芹菜	新鲜	元/500克	2.17	2.00	2.50	1.80	1.63	1.00	1.50	3.30	5.00	2.00	1.74	1.80	2.20	1.4
莲菜	新鲜	元/500克	5.50	6.00	7.00	5.50	5.17	5.00	4.00	2.50	4.50	5.00	5.24	6.00	5.12	-6.6
蒜苔	新鲜	元/500克	5.33	6.00	6.00	5.30	4.50	3.00	3.50	4.80	5.00	5.00	4.24	3.50	4.68	0.0
莴笋	新鲜	元/500克	2.83	3.00	2.50	2.20	2.33	1.30	1.50	2.50	3.50	2.00	1.99	2.00	2.30	-1.7
圆茄子	新鲜	元/500克	2.83	2.50	2.50	1.50	1.07	1.40	1.50	2.50	3.00	1.80	1.69	1.50	1.98	-7.5
青椒	新鲜	元/500克	3.50	4.00	3.00	2.80	2.83	2.30	2.50	2.80	3.00	3.00	2.74	2.50	2.91	0.0
西红柿	新鲜	元/500克	3.37	3.00	3.00	2.70	3.33	1.70	2.50	2.80	3.50	2.80	2.99	3.00	2.89	18.0
西葫芦	新鲜	元/500克	2.83	2.50	2.50	1.70	1.27	2.00	1.50	2.00	4.00	2.00	2.24	2.00	2.21	-3.5
冬瓜	新鲜	元/500克	2.00	2.50	2.50	1.70	1.37	1.00	1.30	2.00	2.00	2.00	1.49	2.00	1.82	0.0
豆角	新鲜	元/500克	5.67	6.00	6.50	5.60	6.00	4.00	6.00	5.20	7.00	4.00	5.24	6.00	5.60	9.2
黄瓜	新鲜	元/500克	3.33	2.50	3.50	2.30	2.27	1.50	2.00	2.30	3.00	2.80	2.39	2.50	2.53	-3.8
黄豆芽	新鲜	元/500克	2.33	3.00	2.80	2.80	2.50	1.30	1.50	2.00	3.00	2.50	2.49	2.00	2.35	-0.8
老豆腐	新鲜	元/500克	3.10	4.00	3.00	3.00	2.67	2.50	2.50	3.00	3.00	2.50	2.49	2.50	2.86	1.8
蘑菇	新鲜	元/500克	5.17	5.00	6.00	5.00	3.83	4.00	5.00	4.50	8.00	4.60	4.24	5.00	5.03	-3.1