本周我省蔬菜价格基本平稳

来源: 陕西省价格监测局发布时间: 2025-04-09 10:00

4月8日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.99元，环比上涨0.7%，同比下降4.5%；分品种环比，23种蔬菜中9种价格上涨，11种价格下降，3种价格持平。

叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.15元，与4月1日相比上涨6.5%。甘兰全省平均零售价每500克为1.60元，与4月1日相比下降10.1%。韭菜全省平均零售价每500克为3.15元，与4月1日相比下降2.5%。小白菜全省平均零售价每500克为2.42元，与4月1日相比下降0.8%。菠菜全省平均零售价每500克为3.14元，与4月1日相比上涨5.7%。

根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.65元，与4月1日相比持平。白萝卜全省平均零售价每500克为1.33元，与4月1日相比下降2.9%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.94元，与4月1日相比上涨2.1%。

茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.98元，与4月1日相比下降5.7%。芹菜全省平均零售价每500克为1.97元，与4月1日相比下降1.5%。莲菜全省平均零售价每500克为3.76元，与4月1日相比下降2.6%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.98元，与4月1日相比上涨5.8%。莴笋全省平均零售价每500克为2.31元，与4月1日相比上涨4.1%。

果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为3.09元，与4月1日相比下降2.5%。青椒全省平均零售价每500克为4.10元，与4月1日相比上涨5.7%。西红柿全省平均零售价每500克为3.58元，与4月1日相比下降2.2%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.34元，与4月1日相比下降5.7%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.18元，与4月1日相比上涨6.3%。豆角全省平均零售价每500克为6.30元，与4月1日相比上涨4.5%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.06元，与4月1日相比下降6.1%。

其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.37元，与4月1日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.81元，与4月1日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为4.63元，与4月1日相比上涨7.7%。

陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测表

陕西省发展改革委价格监测局 2025年4月8日（第14周）

商品名称	规格等级	计价单位	零售价												平均价格	比4月1日±%
商品名称	规格等级	计价单位	西安市	宝鸡市	咸阳市	铜川市	渭南市	延安市	榆林市	汉中市	安康市	商洛市	韩城市	杨凌示范区	平均价格	比4月1日±%
白菜	新鲜	元/500克	1.17	1.50	1.50	1.10	1.03	0.60	0.90	1.50	1.50	1.00	0.99	1.00	1.15	6.5
甘兰	新鲜	元/500克	1.67	2.00	2.50	1.30	2.03	0.80	1.30	2.00	2.00	1.50	1.14	1.00	1.60	-10.1
韭菜	新鲜	元/500克	3.33	3.50	4.00	2.50	2.23	2.50	3.50	3.50	4.00	3.00	2.29	3.50	3.15	-2.5
小白菜	新鲜	元/500克	2.50	3.50	3.00	2.00	2.00	1.50	1.80	2.00	4.00	2.30	1.99	2.50	2.42	-0.8
菠菜	新鲜	元/500克	3.33	4.00	5.00	1.90	2.43	3.50	3.00	2.50	5.00	2.00	2.99	2.00	3.14	5.7
土豆	新鲜	元/500克	1.73	2.50	2.00	1.60	1.63	0.80	0.90	2.00	2.00	1.20	1.64	1.80	1.65	0.0
白萝卜	新鲜	元/500克	1.67	1.50	2.00	1.20	1.03	0.80	1.00	1.50	1.50	1.20	1.24	1.30	1.33	-2.9
胡萝卜	新鲜	元/500克	3.17	3.50	4.00	2.30	2.87	1.60	2.50	3.00	4.00	2.80	1.99	3.50	2.94	2.1
大葱	新鲜	元/500克	3.33	3.50	3.50	2.30	2.10	2.00	2.00	4.50	4.00	3.00	2.54	3.00	2.98	-5.7
芹菜	新鲜	元/500克	2.17	2.00	2.50	1.30	1.43	1.20	1.50	3.00	4.00	1.60	1.14	1.80	1.97	-1.5
莲菜	新鲜	元/500克	4.33	4.00	4.50	3.80	3.17	3.00	3.50	3.00	3.50	3.80	3.54	5.00	3.76	-2.6
蒜苔	新鲜	元/500克	6.17	6.00	7.50	5.70	5.50	5.00	5.50	6.50	7.00	6.00	5.34	5.50	5.98	5.8
莴笋	新鲜	元/500克	2.83	3.00	3.50	1.50	1.37	1.50	2.00	3.00	3.00	2.00	1.79	2.20	2.31	4.1
圆茄子	新鲜	元/500克	3.50	3.50	4.50	2.70	2.60	1.70	2.50	3.50	4.00	2.50	3.09	3.00	3.09	-2.5
青椒	新鲜	元/500克	4.17	5.00	5.00	4.00	4.17	3.00	3.50	3.90	5.00	3.50	4.49	3.50	4.10	5.7
西红柿	新鲜	元/500克	3.83	4.00	4.50	3.30	3.17	2.30	3.00	3.90	4.50	3.50	3.49	3.50	3.58	-2.2
西葫芦	新鲜	元/500克	2.83	3.00	3.00	2.00	1.67	1.70	2.00	2.00	3.00	2.30	2.09	2.50	2.34	-5.7
冬瓜	新鲜	元/500克	2.50	2.50	2.50	2.00	1.90	1.50	1.80	2.00	3.00	2.00	1.94	2.50	2.18	6.3
豆角	新鲜	元/500克	5.33	6.00	7.00	6.80	6.83	5.50	7.50	5.20	7.00	5.00	6.49	7.00	6.30	4.5
黄瓜	新鲜	元/500克	3.50	3.50	4.00	3.30	2.77	2.30	2.50	2.60	3.00	3.50	2.74	3.00	3.06	-6.1
黄豆芽	新鲜	元/500克	2.33	3.00	2.80	2.80	2.50	1.50	1.50	2.00	3.00	2.50	2.49	2.00	2.37	0.0
老豆腐	新鲜	元/500克	3.10	4.00	3.00	3.00	2.67	2.00	2.50	3.00	3.00	2.50	2.49	2.50	2.81	0.0
蘑菇	新鲜	元/500克	5.00	3.50	5.00	3.50	4.17	5.00	4.50	4.80	8.00	4.00	4.04	4.00	4.63	7.7