本周我省蔬菜价格继续小幅上涨

来源: 陕西省价格监测局发布时间: 2025-01-07 16:25

1月7日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.05元，环比（与2024年12月31日相比，下同）上涨1.7%，同比下降4.7%，分品种环比23种蔬菜中13种价格上涨，8种价格下降，2种价格持平。

叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为0.90元，与12月31日相比下降2.2%。甘兰全省平均零售价每500克为1.66元，与12月31日相比上涨1.8%。韭菜全省平均零售价每500克为4.05元，与12月31日相比上涨5.5%。小白菜全省平均零售价每500克为2.63元，与12月31日相比下降1.1%。菠菜全省平均零售价每500克为2.76元，与12月31日相比上涨3.0%。

根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.78元，与12月31日相比上涨4.7%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.18元，与12月31日相比下降1.7%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.45元，与12月31日相比下降0.4%。

茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为3.57元，与12月31日相比上涨0.6%。芹菜全省平均零售价每500克为2.49元，与12月31日相比上涨0.8%。莲菜全省平均零售价每500克为3.87元，与12月31日相比下降1.0%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.82元，与12月31日相比上涨0.2%。莴笋全省平均零售价每500克为3.04元，与12月31日相比上涨4.5%。

果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为3.31元，与12月31日相比上涨6.1%。青椒全省平均零售价每500克为4.32元，与12月31日相比上涨6.1%。西红柿全省平均零售价每500克为3.34元，与12月31日相比下降2.1%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.46元，与12月31日相比下降1.2%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.14元，与12月31日相比下降0.9%。豆角全省平均零售价每500克为5.41元，与12月31日相比上涨6.7%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.33元，与12月31日相比上涨0.6%。

其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.32元，与12月31日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.87元，与12月31日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为4.39元，与12月31日相比上涨0.9%。

陕西省蔬菜农批市场零售价格周监测表

陕西省发展改革委价格监测局 2025年1月7日（第1周）

商品名称	规格等级	计价单位	零售价												平均价格	比12月31日±%
商品名称	规格等级	计价单位	西安市	宝鸡市	咸阳市	铜川市	渭南市	延安市	榆林市	汉中市	安康市	商洛市	韩城市	杨凌区	平均价格	比12月31日±%
白菜	新鲜	元/500克	0.93	1.00	1.00	1.00	0.65	0.50	0.80	1.50	1.50	0.90	0.54	0.50	0.90	-2.2
甘兰	新鲜	元/500克	1.50	2.00	3.00	1.20	2.10	0.80	1.10	2.30	2.50	1.20	1.24	1.00	1.66	1.8
韭菜	新鲜	元/500克	4.17	4.00	4.50	4.20	2.97	3.50	4.00	4.20	5.00	4.30	3.74	4.00	4.05	5.5
小白菜	新鲜	元/500克	2.50	3.00	4.50	2.70	2.50	1.10	1.50	2.00	4.00	2.50	2.74	2.50	2.63	-1.1
菠菜	新鲜	元/500克	3.00	2.00	4.00	2.80	2.07	3.50	2.50	3.50	4.00	2.30	1.69	1.80	2.76	3.0
土豆	新鲜	元/500克	1.77	2.50	2.00	1.60	1.67	1.10	1.10	2.20	2.00	1.20	1.99	2.20	1.78	4.7
白萝卜	新鲜	元/500克	1.50	0.80	2.00	1.10	0.62	0.70	1.00	1.80	1.50	1.20	1.34	0.60	1.18	-1.7
胡萝卜	新鲜	元/500克	2.33	3.50	3.00	1.90	2.00	1.50	2.50	3.20	3.00	2.00	1.94	2.50	2.45	-0.4
大葱	新鲜	元/500克	3.33	4.50	4.00	3.50	2.93	2.50	2.80	4.80	5.00	3.20	3.29	3.00	3.57	0.6
芹菜	新鲜	元/500克	2.50	2.50	2.50	2.20	1.87	1.60	1.80	4.00	5.00	2.30	1.59	2.00	2.49	0.8
莲菜	新鲜	元/500克	4.33	4.00	4.50	3.80	3.27	3.00	3.50	3.80	4.00	3.50	3.74	5.00	3.87	-1.0
蒜苔	新鲜	元/500克	7.17	6.00	9.00	7.00	4.67	4.00	4.50	6.50	6.00	5.00	4.99	5.00	5.82	0.2
莴笋	新鲜	元/500克	3.33	3.50	3.50	2.80	2.77	2.00	2.50	3.20	4.00	2.60	3.29	3.00	3.04	4.5
圆茄子	新鲜	元/500克	3.67	4.50	3.50	3.20	3.00	2.00	3.00	3.30	4.00	2.50	3.54	3.50	3.31	6.1
青椒	新鲜	元/500克	4.83	5.00	4.50	3.50	4.17	3.50	4.50	4.80	5.00	4.00	3.99	4.00	4.32	6.1
西红柿	新鲜	元/500克	3.83	4.00	4.50	3.40	2.80	2.00	3.00	3.80	4.00	3.00	2.69	3.00	3.34	-2.1
西葫芦	新鲜	元/500克	2.33	3.00	3.00	1.80	1.93	2.00	2.00	2.20	4.00	2.50	2.24	2.50	2.46	-1.2
冬瓜	新鲜	元/500克	2.50	2.50	2.50	1.90	1.73	1.50	2.00	2.00	2.50	2.00	1.99	2.50	2.14	-0.9
豆角	新鲜	元/500克	4.67	5.00	6.50	5.00	5.43	6.50	6.00	4.80	6.00	4.00	4.99	6.00	5.41	6.7
黄瓜	新鲜	元/500克	4.17	4.00	4.50	3.20	2.53	2.00	2.50	3.60	4.00	3.50	2.44	3.50	3.33	0.6
黄豆芽	新鲜	元/500克	2.33	3.00	2.50	2.80	2.50	1.20	1.50	2.00	3.00	2.50	2.49	2.00	2.32	0.0
老豆腐	新鲜	元/500克	3.10	4.00	3.00	3.20	2.67	2.50	2.50	3.00	3.00	2.50	2.49	2.50	2.87	0.0
蘑菇	新鲜	元/500克	4.67	4.00	4.50	3.50	3.33	5.00	4.50	5.00	8.00	4.00	2.64	3.50	4.39	0.9