据省物价局价格监测分局8月5日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，我省粮油、食品类、水产品类、民用燃料类价格平稳；肉禽蛋价格以涨为主，其中生猪、猪肉、鸡蛋价格继续上涨；猪粮比价为8.2:1，比5日上涨0.3个点位。

　　粮油类  我省大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤120.15元，面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.98元，大米（粳米）全省平均销售价每500克2.90元，均与5日持平。

　　金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升126.85元，菜籽油（散装）全省平均销售价每500克5.79元，均与5日持平。

　　食品类  蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.77元，比5日上涨0.57%。银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.67元，比5日下降1.18%。今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.28元，比5日上涨1.79%。康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.50元，白砂糖（散装）全省平均销售价每500克3.76元，均与5日持平。

　　肉禽蛋  本周生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤18.04元，比5日上涨2.56%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）15.09元，比5日上涨2.44%。目前猪源供应仍偏紧，屠宰企业继续上调收购价格，猪肉价格也快速上涨，部分地区生猪出栏与收购双方围绕10元关口再现博弈。预计近期生猪、猪肉价格仍呈上涨势头。

　　鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.83元，比5日上涨0.70%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价27.92元，鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.45元，均与5日持平。鸡蛋全省平均销售价4.59元，比5日上涨4.08%，连续3周上涨。

　　水产品类  带鱼（冷冻）全省平均销售价13.58元，与5日持平。鲤鱼全省平均销售价8.28元，比5日上涨0.36%。 

　　燃料类  液化气全省平均销售价（12公斤·瓶）96.33元，蜂窝煤全省平均销售价0.51元/块，均与5日持平。