肖玉祥
　　随着国企改革进程的加快和国家西部大开发战略的实施，企业之间的竞争将更加激烈， 竞争方式也将逐步升级。特别是白酒行业的竞争已趋于“白热化”，各企业纷纷运用“品 牌战”、“广告战”等手段展开了激烈的竞争。我们在实践过程中也正是沿着“实施名牌 战略”之路，获得广阔的发展空间，取得良好的经济效益，实现了经济增长方式的转变。 　一、实施目标成本管理，降本提效　 近几年，我们结合邯钢经验进行目标成本管理，提高了企业的经济效益，为实施名牌战略 奠定了物质基础。一是从思想上提高认识。科学管理是现代企业发展的重中之重，做好成 本控制则是科学管理的核心内容。我厂在企业内部进行了目标成本管理，初步实现了企业 由粗放经营向集约化的转变。坚持走质量效益型发展之路。二是学习邯钢经验，将目标成 本细化。分解了各项指标，实现规模生产，达到降低成本，增加效益的良好效应。以价格 为导向，实现生产目标责任化，劳动报酬明细化，成本目标个人化的管理创新和实践。结 合白酒企业投入大、消耗高的实际，抓住成本和产量，上卡投入，下抓产出，向管理要效 益、要前途。从1996年开始，我们在企业内部推行了目标成本管理机制。 ——严把采购供应环节，从源头上卡好“投入”关。为生产一线服务，采购坚持货比三 家，长线大宗材料、包装物、原材料检验坚持供应、质检、车间三方把关；在确保质量的 前提下，反复比价压价，从一张标签、一个瓶盖做起。加强采购管理，各种原辅材料掌握 最新行情、常规材料及大宗长线材料的购进，确保两家以上的供应商供货，建立良好的供 应竞争机制。 　——抓住成本这个中心点，细化目标成本到科室、车间、班组。在目标成本管理中，为 了使倒推算出的各部门的成本费用指标更加切实可行和便于操作，每年厂里都要进行一次 市场调研，修订一次厂内计划价格，及时跟踪市场变化。所有指标一旦制定，就与职工的 收入挂钩，节约有奖，超额重罚。使节约费用、降低成本成为职工的自觉行动。小到螺丝 钉，一粒粮都有人斤斤计较。1999年又利用职工增资的有利时机，重新修订了各种内控成 本，经过反复测算，重新制订了各种物资的消耗定额，使目标成本管理更加科学合理。吨 酒成本近三年每年以5%的比例逐年降低。 ——抓好基础酒产量这个关键点。要提高企业的经济效益，在降低成本的基础上还要提 高产量，以此降低单位产品生产成本，每年初在确定全厂的生产量后，将总产量向各车间 分解，车间再将产量细化到班组，在全厂各车间形成了头上有指标，肩上有担子，“责任 共担、利益共享”的产量保证体系。在保证质量的同时，千方百计提高出酒率和产量。 1999年，在酒价持续下滑等不利因素影响下，我们主动出击，积极应战，将产量由1998年 的3540吨增至1999年的3800吨，使生产满负荷运转，在保证产量的同时，对内部消耗定额 进行下调压缩，做到降耗保利，做到生产的调整增长和效益的稳步提高，使企业迈上质量 效益型的轨道。 　二、强化质量管理，完善售后服务 　我们坚持以质量求生存，以名牌创市场的质量管理方针，使产品质量稳步提高，市场份 额不断扩大。 1、建立健全质量管理网络机构。随着市场经济的发展，厂领导班子确定了质量兴厂， 走可持续发展之路，明确各级人员质量职责，在全厂形成了总厂、分厂、车间、班组在内 的多级化的质量管理网络，成立了质量管理科，使产品质量级级有人管，层层有人抓。 　2、充分发挥专兼职质量管理人员职能，建立企业内部监督、检查考核机制，严格产品 质量。坚持以质量管理为中心，以工序管理为重点，以现场管理为突破口，强化监督考核 机制。结合企业实际对制曲、酿造、包装等对产品质量有较大影响的关键工序制定严格的 质量考核标准，设专职质检员跟班监督检查。在各项指标的具体落实上，严格实施原材料 检验，坚持供应、质检、车间三方把关；生产工艺中严格操作规程，坚持跟班化验；严格 入库制度，坚持分级贮存；严格感官品评制度，坚持品评不合格不成装；出厂环节严格把 关，坚持不合格产品不出厂；严格经济责任考核，坚持质量一票否决。这些措施的实施， 使“秦洋牌”系列产品在消费者的心中树立了良好的形象，提高了市场竞争力，取得了良 好的质量效益。 3、加大技术开发力度，增加科技投入，提高产品内在品质。我厂充分依靠科技进步，加 大对软硬件设施的投资力度，加速产品优化，逐步向市场推出名、优、特、新产品。近几 年先后投资100多万元，新配置先进的监测检验设备和勾兑用纯净水设备，同时千方百计招 揽引进专业人才，并利用生产淡季聘请专家教授为员工进行企业形象、全面质量管理、生 产工艺等知识培训，职工的素质大大提高。并于1998年初成立了以中青年为主的科研所， 给科研人员优厚的待遇。在厂里资金短缺的情况下，科研经费由原来不足10万元增加到30 万元。这些措施的实施，对产品内在质量的不断提高提供了保证。 　4、积极推行IS09000族标准，促进企业快速发展。随着市场竞争的日趋激烈，我们引进 IS09000族标准，实施认证。目前，已按IS09000标准要求，编制了质量手册和程序文件， 建立了企业自身的质量保证体系，这一工作的实施，有效地提高了我厂质量管理水平。为 我厂名牌战略工程的实施及今后的发展奠定了坚实的基础。 　三、企业长远规划及措施 　我们确立了自己的发展思路：立足自身优势，依靠自我积累和调动社会力量，整合资源 ，并通过建立现代企业制度，加快结构调整，实现洋县酒厂的“二次创业”。 首先是用3?年时间，使销售收入达到一个亿，利税达1200万元。其次是转换机制，向现 代化企业机制迈进。积极推进企业改革改制，建立人员能进能出的用人机制，职工收入能增 能减的工资分配机制，实行中层干部年度聘任，形成优胜劣汰，能上能下的激励机制。我们 应采取的措施是： 1、要切实转变观念，解放思想。在全体职工中树立勤俭节约意识、市场经济观念、风险意 识、竞争意识和危机意识，提高职工整体素质。 2、加强领导班子建设，厂党政工分工不分家，合力抓经营，团结带领全厂干部职工为生产 经营献计献策。 3、以科技为先导，尊重人才。注意发挥、挖掘他们的才能和潜力。经过五年努力，厂里已 吸收大专院校毕业生40余名，他们大都经过班组车间的基层锻炼，已陆续进入技术、管理、 销售等主要岗位。这将成为我厂今后发展的一支重要力量，调动和发挥他们的作用将是我厂 非常紧迫的任务。我们将采取给他们定课题、压担子、分任务的方法，使他们所学现代化科 学知识和我厂发展结合，充分发挥他们在企业中的先导作用。 4、在目标成本管理方法基础上，立足挖潜增效，强化管理，积极推广和应用现代化管理技 术、方法和手段，不断提高企业管理水平，运用电脑等现代化管理手段，逐步实现办公自动 化，以适应网络经济时代的需要。 在这个充满挑战与竞争，又时时潜藏着无限机遇的信息时代，我们将把握时代脉搏，抓住西 部大开发的历史机遇，以百倍的信心迎接市场经济的挑战，努力实现新世纪的腾飞。　 (作者系洋县酒厂厂长)★ 奋进中的陕西高客集团
　　陕西省高速公路客运(集团)有限责任公司是按照国家交通部的整体部署，在省政府的支 持和省交通厅领导的关心下，由省高管局、省西安汽车站以及西安、宝鸡、咸阳、渭南、汉 中等15户地市骨干运输企业出资，按照现代企业制度组建的高速公路客运集团。 陕高客现有职工120余名，拥有世界汽车工业的名牌产品凯斯鲍尔HFF6120豪华客车2辆、沃 尔沃B10M豪华客车26辆、金龙XQM6891豪华客车8辆，资产总额6800余万元。主要经营西安至 宝鸡、西安至渭南、西安至商州的高速公路客运线路。日发班次70余个，日运送旅客1500余 人。 陕高客严格按照省交通厅提出的车辆高档次、管理高水平、服务高标准“三高”原则运营。 工作时，司乘人员统一着装、挂牌上岗、礼貌待客、正点出场、车容车貌整洁、随车服务周 祥，车内配备了空调、电视、VCD、高级音响、饮水机、冷柜、移动电话、卫生间等设施， 为广大旅客提供了舒适方便的乘车环境。 陕高客通过一年的辛勤耕耘，在激烈的市场竞争中服务了社会，赢得了旅客，锻炼了队伍， 站稳了脚跟，树立了良好的企业形象，取得了较好的经济效益。同时对全省高速公路运输的 发展发挥了主导、示范和引导作用，使高速公路更好地为全省经济发展和方便人民群众做出 了应有的贡献。 2000年是西部大开发实质性启动的第一年，陕高客人决心抓住机遇，扎扎实实地做好各项 工作，在生产上以提高车辆的运用效率为重点，采取有效措施，增收节支，全年营业收入和 实现利润跃上一个新台阶。在经营上，以各股东单位和高等级公路建设为依托，站稳陕西， 走向全国，在年内要陆续开通西安至延安、榆林、华阴等省内高快速客运线路和西安至山西 运城、太原，西安至河南郑州、开封、南阳，西安至湖北襄樊、武汉等省际高快速客运线路 ，敞开陕西大门，迎接八方来客。在管理上，以健全公司法人治理结构为核心，建立健全董 事会、监事会和经理层的考核奖惩制度，加强企业发展战略的研究，完善各项规章制度，强 化基础工作，搞好成本管理、技术管理和信息管理。在服务上，要继续贯彻安全、快捷、舒 适、方便的八字方针，适时增加新的服务项目，加强对职工主人翁责任感教育，克服雇用思 想，充分调动广大职工的积极性和创造性，增强法制观念，依法生产经营。★