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科技兴果以优取胜培育壮大我县苹果支柱产业

科技兴果以优取胜培育壮大我县苹果支柱产业

时间: 2008-06-26 00:00
 (□ 赵俊德)  淳化县地处咸阳市北部,渭北黄土高塬沟壑区南缘,全县总面积98381平方公里,耕 地面积53万亩,辖5镇15乡,370个行政村,总人口1845万人,为世界三大优质苹果基地 之一。
  80年代以来,历届县委、县政府带领全县人民充分发挥资源优势,把苹果生产作为发 展县域经济的骨干项目来抓,全县苹果生产逐步实现了由小规模零散栽植向大规模经营的 历史性跨越,苹果总面积达到28万亩,总产量达到215万吨,实现了“一户一个园,人 均一亩半”的发展目标。已跻身于全国100个水果总产量最高县市和陕西省水果生产10大 县行列。果业已成为支撑和拉动县域经济发展,实现脱贫致富奔小康的第一主导产业。近 几年来,随着苹果市场由卖方市场向买方市场的转变,市场竞争日趋激烈,“苹果卖难” 的问题愈来愈突出。按照优胜劣汰的市场法则,透析我县苹果生产现状与市场经济要求不 相适应的问题,制约着我县苹果支柱产业的进一步发展壮大。在今后工作中,要以市场为 导向,坚持“科技兴果,以优取胜”的方略,按照“一加强二调整三提高”(加强果园管 理,调整区域布局,调整品种结构,提高单产、提高质量、提高效益)的原则,实施优质 名牌战略,通过二三年的努力,把我县苹果的优质果率提高30个百分点以上,实现淳化苹 果二次创业。
  一、坚持市场导向,调整苹果品种结构。目前我县以秦冠苹果为主的晚熟品种所占比 例偏大,不利于市场竞争,早中熟偏少,不利于延长苹果销售期。从今年起,要把实施高 接换头和新栽补植作为调整苹果生产布局和品种结构的关键措施来抓,以短枝富士、皇家 嘎拉、美国八号、珊夏、2001富士等名优新特品种为主,建成县级优良品种种穗园、示范 园100亩,每年完成高接换头2万亩,逐步使全县苹果早中熟与晚熟比例达到2∶8。在我县 优生区,继续鼓励一些种植大户和无园户、少园户,积极创办苹果示范农场,发展一批高 标准的优质示范园。配合浓缩果汁生产线等果品加工业的发展,扩大高酸性榨汁果、加工 型品种栽植面积。
  二、实施优果工程,提高苹果生产整体水平。提高优质果率的关键在于科技兴果。要坚 决克服“有了优生区和优良品种就自然会长出优质苹果”的思想,切实加大科技投入。围绕 实施“1196”优果工程,聘请省上果树专家指导我县苹果生产,重点抓好10个重点村,每个 村抓100亩优质苹果示范园,年内使示范园的优质果率达到90%,带动全县优质果率达到60%。 切实加强县、乡、村三级示范园建设,做到示范点技术人员、工作方案、技术措施“三到位” ,通过抓点带面,提高果园的整体管理水平。
  三、加大实用技术推广力度,在应用关键技术上实现突破。大力推广苹果套袋、配方施 肥、果园生草、高接换头、改形修剪、疏花疏果、果园节水灌溉、病虫综合防治、摘叶转果、 分期采收等10项实用新技术,在应用苹果套袋、改形修剪、节水灌溉等关键技术上实现突破, 今年全县完成苹果套袋2000万个,改形修剪2万亩,发展果园节水灌溉面积2万亩。
  四、建立健全果树服务体系,加大技术培训力度。建立健全乡镇果树服务机构,为果农 提供服务,试点推行建立乡村果农协会组织,加强信息、贮藏、加工等服务体系建设,逐步 形成产、供、销、贮、运、加一体化的服务网络。充分发挥县、乡、村三级技术人员的作用, 结合示范园建设,通过举办广播、电视专题节目,召开现场会,举办实用技术培训班等形式, 加大果园规范化科学管理技术培训力度,提高广大果农的技术素质。多渠道、多形式增加科 技投入,不断增强苹果发展的后劲和活力,提高果树生产的经济效益。
  五、加强果品贮藏,提高经济效益。把果库建设作为延长苹果销售期、提高苹果生产效 益的重要措施,按照“因地制宜,量力而行”的原则,分级分类建设果库。引导和扶持果农 利用窑洞修建简易果库,加快“一户一园一库”的建设步伐,鼓励机关企事业单位及个人充 分利用现有的库房、闲置房屋和场地,改建新建果库,大力支持县内外有识之士投资建设冷 藏果库。

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