我省农业“3+X”工程稳步推进，脱贫攻坚扶贫项目效能显现，为农业发展注入新动能。全省粮、果、蔬等农产品产量稳定增长，畜牧业生产逐步恢复，农业生产形势持续向好。前三季度全省农林牧渔业增加值1247.15亿元，不断走高，增长2.5%，比上半年提高1.1个百分点。

一、全省前期气象条件分析

今年5～8月以来，全省气候总体较好。春播作物生长前期大部降水充沛，夏播区大部降雨好于去年同期，高温热害天数明显偏少。分区域看，关中、陕南及陕北南部降水偏多，陕北北部春播区降水偏少55%，播期和苗期缺墒严重，影响春播作物的适时播种和出苗，5～6月，榆林平均降雨量44.0毫米，比常年偏少51%，比去年偏少35%。

气象部门资料显示，秋季我省降雨偏多。与常年同期相比，陕北北部、陕南东部偏多2～5成，陕北南部、关中与陕南西部偏多1～2成。

二、种植业生产形势稳定

（一）全省夏粮喜获丰收。国家统计局陕西调查总队抽样调查数据显示，全省夏粮播种面积1655.48万亩，下降0.1%，产量453.49万吨，增长7.9%，全省夏粮大幅度恢复性增长，夏粮和小麦总产均为近五年第一、近十年第三，夏粮、小麦单产创历史新高。

（二）全省秋粮产量稳定。由于春夏连旱对榆林秋粮产生较大影响，而榆林秋粮产量约占全省秋粮产量的31%，将对全省秋粮产量产生较大影响。预计全省秋粮播种面积稳定，产量基本持平。

秋粮生产有利因素：

1、气候条件总体有利。除榆林外，全省气候条件较好，降雨时空分布均匀，雨热同季，未出现连续高温干旱气候，自然灾害及病虫害发生程度较轻，有利于秋粮生长发育。

2、政策扶持发挥作用大。关中积极扩大回茬玉米种植面积，榆林积极调整种植结构，各种措施保证秋粮面积稳定。

3、新技术推广力度大。涉农部门大力推广宽幅密植等新技术，加大病虫害防治力度，促进秋粮产量形成。

不利因素：榆林地区受春夏连旱影响，秋粮播种、出苗及生长发育情况较差，同时因结构调整，高产作物玉米播种面积下降，小杂粮面积增长，受干旱影响程度大于2015年，且今年干旱持续时间长、发生程度深、覆盖范围广，同时受播种期晚、气温偏低等因素影响，部分玉米将无法正常收获从而转化为青储饲料。

分区域分布及品种生产情况分析：

1、关中、陕南地区秋粮涨势喜人，但秋粮产量已经处在相对历史高位，增长幅度有限。陕北北部受春夏连旱影响，秋粮大幅减产。

2、全省秋粮种植结构有所调整，受春季干旱播期推迟影响，榆林玉米播种面积有所下降，小杂粮、豆类播种面积增加。玉米的产量三要素呈现一增两降，亩穗数增长幅度较大，受阴雨寡照影响，穗粒数和千粒重有所下降，预计玉米产量稳定增长，小杂粮、豆类、薯类产量下降。

（三）果蔬增速放缓。经过多年的发展，我省果蔬生产逐步进入平稳发展期，加上今年疫情影响，阴雨天气蔬菜瓜果的产量形成有一定影响，果蔬价格有所回落，果蔬产量增速逐渐放缓。前三季度蔬菜产量1487.56万吨，增长3.7%，瓜果产量244.72万吨，增长1.0%。

（四）中草药材加速发展。我省以秦岭为代表的山地森林覆盖率高，为中药材等林下经济的发展提供了有利的天然条件。我省中草药材主要集中在陕南，以林下或者坡地种植为主，作为三年的扶贫开发主推项目，形成了一批区位优势明显，品牌效应显著的种植企业或基地，中草药材种植面积不断扩大，连续三年保持高速增长，因为我省多年生中草药材较多，随着中草药在新冠肺炎治疗过程的成效显现，中草药疗效的逐步得到社会的认可，尤其是国外市场，市场需求将明显扩大，前三季度中草药产量46.21万吨，增长8.1%。

（五）园林水果产量稳定增长，茶叶产量快速增长。今年园林水果主产区降雨充沛，时空分布均匀，气温偏低抑制病虫害发生，通过加强管理，尤其是陕北及渭北采取有效措施克服春季冻害带来的影响，苹果产量好于预期。冬枣及猕猴桃异军突起，迅速发展，有效拉动园林水果产量增加。前三季度园林水果产量574.60万吨，增长5%，其中：苹果产量290.00万吨，增长3.2%，陕北、渭北苹果产量保持稳定增长，明显好于预期；猕猴桃产量27.28万吨，增长9.4%，冬枣产量38.51万吨，增长36.4%。茶园面积稳定增长，茶园面积224.23万亩，增长3.0%，加上今年春季温度明显偏高，前期光照充足，有利于茶叶生长发育，茶业产量8.65万吨，增长9.6%。

三、畜牧业生产形势持续向好，产品价格高位运行

受非洲猪瘟疫和生猪生产周期的影响，今年一季度生猪出栏大幅下降。随着政府采取补贴、取消限养等激励措施，对生猪养殖起到的积极作用，生猪产能持续恢复，除生猪外的畜禽出栏由负转正。

（一）生猪产能恢复，畜牧业生产形势持续向好。前三季度，全省生猪存栏829.7万头，增长4.9%，能繁母猪存栏75.1万头，增长1.8%，生猪出栏、猪肉产量分别为630.1万头、51.7万吨，分别下降12.0%、11.0%，降幅连续两个季度收窄；牛存栏150.6万头，下降3.1%，牛出栏和牛肉产量分别43.8万头、6.4万吨，分别增长2.1%和2.0%，由负转正；羊存栏880.5万只，增长7.8%，羊出栏和羊肉产量分别为423.5万只、8.1万吨，分别增长3.1%和3.4%，由负转正；家禽存栏7205.3万只，增长1.7%，家禽出栏、禽肉产量、禽蛋产量分别为3738.4万只、5.9万吨，分别增长3.2%、1.7%，由负转正，禽蛋产量40.9万吨，下降1.2%，降幅持续收窄。

（二）畜禽产品价格上涨，生猪价格历史高位震荡运行。省畜牧技术推广总站价格监测数据显示，生猪价格高位小幅震荡运行，截至9月30日，全省活猪平均价格32.9元/公斤，增长26.0%，猪肉平均价格53.6元/公斤，增长29.7%。仔猪平均价格133.0元/公斤，增长76.9%。牛肉、羊肉、禽肉高位震荡上行，截至9月30日，去骨牛肉平均价格79.6元/公斤，增长13.3%；带骨山羊肉价格80.0元/公斤，增长9.3%。活鸡平均价格24.1元/公斤，增长3.7%；白条鸡平均价格21.1元/公斤，下降1.0%。鸡蛋价格大幅回落，鸡蛋平均价格9.0元/公斤，下降25.9%。受饲料价格上涨影响，猪粮比有所回落，截至9月30日，猪粮比为13.89:1，连续12周下降。