前一天没有买到即食肉夹馍的深圳市民张女士，特意带着朋友早早来拿昨天预订的美食。在她的热情推荐下，即食肉夹馍、真空包装的凉皮、方便装羊肉泡馍、即食甑糕、冰峰汽水等陕西特色小吃、饮品很快被销售出去。

“肉夹馍需要冷链发货和保存，没办法一次发太多过来。因为每天只能发200个，所以现场的卖完后大家需要预订。购买量大的顾客都是留下地址，我们直接冷链发货。”来自诗远方品牌运营管理有限公司的赵静怡在送走张女士后说，“我们的肉夹馍、甑糕、凉皮虽然是即食包装，但味道和口感能达到85%的还原度，这在即食食品中是非常不错的。很多顾客还没走出陕西展馆，手里的肉夹馍、甑糕就吃完了，又折回来购买。甑糕的销路也特别好，我们带的24件货只剩不到3件了。”

“这些年在外上学，我很少回家乡，看见冰峰、饸饹、手工挂面，还有渭南的冬枣，感觉就像回家了一样。”在深圳市政府部门实习的中科院研究生贾越阳是渭南人，他一走进陕西展馆就被琳琅满目的展品吸引了，“刚才在10号馆看到国家版本馆西安分馆展出的《开成石经》《曹全碑》和大雁塔文创产品，正在和同事说起陕西文化底蕴深厚，在这里又看见了陕西美食，太亲切了。”

“尝尝我们的果味黄酒和黑米精酿啤酒。谢村黄酒是用古法技艺酿出的花果类黄酒，啤酒是以有机黑米为原料酿造的，口感都非常好。”“黑稻田”品牌的展柜前，工作人员王莉莉介绍完谢村黄酒，又指着朱鹮文创公仔和秦岭四宝立体折纸对顾客说，“这些也是我们黑稻田品牌文旅助农的新产品。欢迎大家去汉中玩，尝尝我们当地的特色美食。”

用创意开发赋能非遗传承，以非遗文化助力乡村振兴。来自咸阳的国家级非遗项目咸阳茯茶制作技艺便是最好的例证。展台上，用茯茶压制而成的淳化大鼎、驮着茶筐的茯茶马队等文创产品生动有趣，传统纸质包装的茶砖、金银两色罐装茶古意盎然。在体验区，透明茶壶里刚刚泡好的茶汤色泽红亮，阵阵茶香引得过往观众纷纷前来品尝。

“这次带来的产品价位从68元到198元不等，为了推广茯茶，售价要比日常价位便宜40元左右。我们带了200块茶砖，两天就卖完了，昨天又发了300块过来。到展会结束时，估计连展品都会卖光。”展位工作人员一边给顾客倒茶一边说，“昨天，来自纳米比亚的外国朋友尝了我们的茯茶，还买了金银罐茶。我虽然听不懂他们讲的英语，但看表情就知道他们肯定很喜欢我们的茯茶。在我们泾阳，有许多人家拥有祖传制茶技艺。在专门销售茯茶、展示茶文化的茯茶小镇，许多外地游客都是专程来感受茶文化的。”